Nước cứng và cặn vôi: Vì sao ấm siêu tốc, bàn ủi và máy pha cà phê nhanh đóng cặn?

Nhiều gia đình thấy ấm siêu tốc có lớp cặn trắng hoặc bàn ủi nhả nước không đều sau một thời gian dùng. Nguyên nhân thường liên quan đến độ cứng của nước. Bài viết này giải thích đơn giản và gợi ý cách hạn chế, tẩy cặn an toàn.

Nước cứng là gì?

Nước cứng chứa nhiều khoáng chất như canxi và magiê. Khi nước được đun nóng, các khoáng này có thể tách ra và đọng thành cặn trắng bám vào thành ấm, thanh nhiệt và các đường ống nhỏ. Mức độ cứng của nước khác nhau theo khu vực và nguồn nước.

Thiết bị nào dễ bị ảnh hưởng?

- Ấm siêu tốc, bình thủy điện: cặn bám đáy và thành, làm đun lâu hơn và có thể tốn điện hơn.

- Bàn ủi hơi nước: cặn làm nghẹt lỗ phun, hơi yếu hoặc nhỏ giọt.

- Máy pha cà phê: cặn trong đường nước làm giảm áp lực và có thể ảnh hưởng hương vị.

- Máy giặt, máy rửa chén: cặn bám trên thanh nhiệt và đường ống.

Cách hạn chế đóng cặn

1. Dùng nước theo khuyến nghị của hãng, một số hãng khuyên dùng nước đã lọc.

2. Đổ hết nước thừa sau khi dùng, không để nước đọng nhiều ngày.

3. Vệ sinh định kỳ, không để cặn dày mới xử lý.

4. Với máy pha cà phê, bàn ủi có chức năng tẩy cặn riêng, hãy làm theo chu kỳ trong sách hướng dẫn.

Tẩy cặn an toàn

Nhiều người dùng axit citric hoặc giấm trắng để tẩy cặn ấm siêu tốc. Tuy nhiên, không phải thiết bị nào cũng cho phép dùng các chất này, nhất là máy pha cà phê và bàn ủi có chất liệu hoặc gioăng nhạy cảm. Hãy ưu tiên dùng dung dịch hoặc cách tẩy cặn do hãng khuyến nghị.