Ngăn đông mềm là tính năng được nhiều tủ lạnh tầm trung trở lên trang bị. Bài viết này tìm hiểu ngăn đông mềm Ultra Cooling Zone -1°C trên tủ lạnh Toshiba Inverter 249 lít GR-RT325WE-PMV(06)-MG.
Ngăn đông mềm là gì?
Ngăn đông mềm giữ nhiệt độ ở mức rất thấp nhưng chưa đóng băng hoàn toàn, theo mô tả của Toshiba là khoảng -1°C. Ở mức này thực phẩm tươi sống như thịt, cá được bảo quản lạnh sâu nhưng vẫn mềm, có thể cắt hoặc chế biến ngay mà không phải chờ rã đông.
Lợi ích khi dùng hằng ngày
- Thịt cá mua về có thể để vài ngày mà vẫn giữ độ tươi tốt hơn ngăn mát thường.
- Không cần rã đông trước khi nấu, tiết kiệm thời gian cho bữa tối.
- Hạn chế tình trạng mất nước khi rã đông lại nhiều lần.
Cách dùng hợp lý
Thực phẩm vẫn nên được bọc kín hoặc đựng hộp để tránh lây mùi và khô bề mặt. Với thực phẩm cần lưu trữ dài ngày, ngăn đông thông thường vẫn phù hợp hơn vì nhiệt độ thấp hơn nhiều. Hãy xem ngăn đông mềm là nơi lưu giữ thực phẩm dùng trong vài ngày tới.
Kết hợp với các công nghệ khác trên tủ
Tủ lạnh này cũng có công nghệ khí lạnh vòng cung Multi Air Flow giúp luồng khí lạnh thổi đều khắp không gian tủ, và bộ lọc khử mùi Ag+ Bio. Nhờ vậy nhiệt độ ổn định hơn và hạn chế mùi lẫn giữa các thực phẩm.
Kết luận
Ngăn đông mềm -1°C phù hợp gia đình thường mua thực phẩm tươi sống dùng trong vài ngày. Thời gian bảo quản thực tế còn phụ thuộc độ tươi ban đầu, cách đóng gói và thói quen mở cửa tủ.
