Bếp từ và bếp hồng ngoại: Loại nào phù hợp với gian bếp của bạn?

Bếp từ và bếp hồng ngoại có bề ngoài khá giống nhau nhưng cách tạo nhiệt khác biệt. Hiểu đúng giúp người dùng chọn loại nồi và thao tác an toàn hơn.

BẾP TỪ

Bếp từ truyền năng lượng qua từ trường đến đáy nồi tương thích. Mặt bếp thường ít nóng hơn vùng nấu hồng ngoại, nhưng vẫn có thể nóng do nhiệt từ nồi truyền ngược. Bạn cần dùng nồi có đáy nhiễm từ; có thể thử bằng nam châm trước khi mua.

BẾP HỒNG NGOẠI

Mâm nhiệt làm nóng mặt kính rồi truyền nhiệt sang nồi, vì vậy dùng được nhiều chất liệu đáy nồi hơn. Mặt bếp giữ nhiệt lâu sau khi tắt, cần chú ý đèn báo nhiệt dư và không chạm tay vội.

CHỌN THEO THÓI QUEN

Ưu tiên tốc độ, hiệu suất và đã có bộ nồi phù hợp thì bếp từ đáng cân nhắc. Nếu muốn tận dụng nhiều loại nồi hoặc cần một vùng nấu linh hoạt, bếp hồng ngoại có lợi thế. Với cả hai loại, kiểm tra công suất ổ điện và không dùng dây nối kém chất lượng.

Nguồn tham khảo: https://www.bosch-home.com.vn/

THAM KHẢO SẢN PHẨM CÙNG NHÓM

https://dienmaynk.vn/danh-muc/dien-gia-dung