Bếp điện từ kết hợp hồng ngoại tích hợp cả 2 vùng nấu công nghệ khác nhau trên cùng một thân bếp: một vùng dùng cảm ứng từ, một vùng dùng hồng ngoại, khác với bếp chỉ có 1 loại công nghệ duy nhất.
Vì sao cần cả 2 công nghệ trên 1 bếp?
Vùng từ chỉ nhận diện được nồi có đáy nhiễm từ, trong khi vùng hồng ngoại dùng được với hầu hết loại nồi/chảo (kể cả thủy tinh, gốm, nhôm không nhiễm từ) - bếp kết hợp cho phép linh hoạt dùng đúng loại nồi có sẵn ở nhà mà không cần đổi hết bộ nồi.
Có thể dùng nồi thường (không nhiễm từ) ở vùng nào?
Chỉ dùng được ở vùng hồng ngoại - vùng từ vẫn giữ nguyên giới hạn chỉ nhận nồi có đáy nhiễm từ như bếp từ thông thường, không phải cả 2 vùng đều dùng được mọi loại nồi.
Có tiện hơn hẳn 2 bếp riêng biệt không?
So với việc mua 2 bếp đơn riêng (1 bếp từ + 1 bếp hồng ngoại), bếp kết hợp gọn hơn về không gian đặt bếp và chỉ cần 1 lần đấu nối điện, nhưng công suất mỗi vùng có thể thấp hơn bếp đơn chuyên dụng cùng phân khúc giá.
Cách phân biệt vùng nào là từ, vùng nào là hồng ngoại
Nhà sản xuất thường đánh dấu rõ trên mặt bếp hoặc trong sách hướng dẫn - nên đọc kỹ tài liệu đi kèm trước khi dùng, tránh đặt sai loại nồi lên vùng nấu không tương thích khiến bếp không nhận diện được.
Kết luận
Bếp điện từ kết hợp hồng ngoại phù hợp gia đình có sẵn cả nồi nhiễm từ và nồi thường, muốn linh hoạt dùng chung 1 bếp mà không cần đổi hết bộ nồi - nên xác định đúng vùng nấu tương ứng với từng loại nồi trước khi sử dụng.