Nồi áp suất làm việc trong điều kiện áp suất cao nên việc bảo dưỡng nắp và hệ thống van đặc biệt quan trọng. Chỉ mở nồi sau khi áp suất đã được xả hoàn toàn theo đúng quy trình của model.
## Van vận hành
Khi nồi nguội, tháo van nếu thiết kế cho phép và rửa dưới nước. Kiểm tra van di chuyển đúng; không dùng vật sắc làm rộng lỗ.
## Ống thoát hơi
Quan sát ống ngược ánh sáng để chắc không bị tắc. Nếu hướng dẫn cho phép, xả dưới vòi nước. Không thổi bằng miệng khi còn cặn nóng.
## Van an toàn
Kiểm tra phần chuyển động theo đúng thao tác nhà sản xuất. Nếu van cứng, hỏng hoặc biến dạng, không tiếp tục nấu cho đến khi được xử lý.
## Gioăng nắp
Rửa gioăng và rãnh sau mỗi lần nấu, lắp phẳng đúng vị trí. Tefal khuyến nghị thay gioăng theo lịch của sản phẩm; hơi thoát quanh nắp có thể liên quan gioăng lắp sai hoặc đã lão hóa.
## Lưu ý chung
Hãy ưu tiên tài liệu của đúng model vì vị trí linh kiện, vật liệu và chu kỳ bảo dưỡng có thể khác nhau. Ngắt điện và chờ thiết bị nguội trước khi vệ sinh; không tự tháo phần điện hoặc bộ phận nhà sản xuất không cho phép.
**Nguồn tham khảo:** [Tefal – Pressure Cooker FAQ](https://www.tefal.com/instructions-for-use/Products-/Pressure-cookers--pots-and-pans/Pressure-cooker/TEFAL%C2%A0Sensor%C2%AE-Pressure-Cooker/csp/1510001841)