Bánh waffle có các ô sâu giữ sốt và trái cây, nhưng chính các rãnh này cũng khiến việc dọn bột thừa cần chú ý. Nếu định dùng máy thường xuyên, hãy chọn theo số bánh mỗi mẻ và mức dễ vệ sinh hơn là chỉ nhìn hình bánh đẹp.

Xem khuôn và mẻ bánh

Khuôn tròn, vuông, ô dày hay mỏng cho độ dày bánh và thời gian nướng khác nhau. Đối chiếu đường kính hoặc diện tích hữu dụng với khẩu phần nhà mình. Với gia đình ăn sáng nhiều người, một máy làm hai hoặc bốn phần mỗi mẻ có thể giảm thời gian chờ, nhưng cần chỗ cất rộng hơn. Xem bản lề mở được đến đâu và tay cầm có dễ cầm khi máy nóng không.

Nhiệt và lớp phủ

Đèn báo có thể chỉ báo máy đang gia nhiệt hoặc đã đạt mức cài đặt, không thay việc kiểm tra bánh. Núm điều chỉnh nhiệt hữu ích khi thay công thức nhiều đường hay nhiều bơ. Nếu mặt nướng phủ chống dính, dùng dụng cụ mềm được hãng cho phép; không cạy bánh bằng dao kim loại. Khay hứng bột tràn và mặt nướng tháo được có thể giúp lau dễ hơn, nhưng chỉ rửa phần được hướng dẫn.

Sau khi nướng

Ngắt điện, để nguội đủ rồi lau vụn và dầu ở từng rãnh bằng khăn hoặc chổi mềm. Không đổ nước lên thân điện. Nếu làm bánh ít lần mỗi tháng, một máy nhỏ dễ cất sẽ thực tế hơn mẫu nhiều khuôn mà bạn không dùng hết.